iamarias.webblogg.se

500g Kebabkött
1 gul lök
1 förpackning passerade tomater
1 ½ dl vatten
1 ½ msk oxfond
½ dl chilisås
Salt & peppar
Cayennepeppar
Tillbehör - ris och creme fraiche med vitlöksklyftor

 

 

Gör såhär:
Hacka löken, smält smör i en gryta och fräs löken en stund. Häll ner kebaben och stek tills den är klar. 

Rör ner alla ingredienser, låt sjuda en stund, smaka av och krydda. 

_____________________________________________________________________________________