MENY
4 större bitar lax
1 citron (skal + saften + skivor)
ca 1 1/2 dl riven parmesan
5 dl grädde
Ca 3 msk gräslök
Halvor av småpotatis tillagade i ugn eller air frier
Krydda laxbitarna med salt och peppar, stek så dem får lite färg. Lägg över dem i en ugnssäker form. Häll grädden i stekpannan. Riv i parmesan och skalet från citronen + saft från halva, ha i gräslök. Låt puttra. Smaka av med salt och peppar. Häll såsen över laxen i formen. Skiva citronen och lägg på laxen i formen.
In i ugnen i 20 min, 175grader.
Servera med rostade små potatishalvor. 👌👌
0