iamarias.webblogg.se

Pastasås med kassler, vitlök och paprika
_____________________________________________________________________________________

Kassler
1 stor creme fraiché
1 stor grädde
1 röd paprika
1 gul paprika
1 ½ köttbuljongtärning
3-4 vitlöksklyftor

Skär kassler och paprika i små bitar. Stek kasslern litegrann, pressa i vitlöken och smula över buljongen. Blanda i paprikan, creme fraiché och grädde. Smaka av med svartpeppar.