MENY
Dessa var SÅÅ goda !! 👌
_____________________________________________________________________________________
Våfflor
4 ägg
4 ägg
2 dl mjölk
2 dl vetemjöl
400 gram morötter
2 zucchini
1 dl rostade solrosfrön
1 tsk salt
Vispa ihop ingredienserna till smeten. Riv morötter och zucchini och blanda i smeten. Rostasolrosfröna och blanda i. Grädda i våffeljärnet med lite smör.
Olivkräm
ca 200 gram gröna oliver, gärna med pimientos
2 dl creme fraiche
Mixa oliver med stavmixern ihop med creme fraichen.
Servera våfflorna med olivkräm, knaperstekt bacon och rårörda lingon.
0