MENY
200 g Halloumi
200 g Morötter
2 ägg
3/4 dl ströbröd
1/2 tsk samtal oelek
Svartpeppar
(Ev. Bacon - annars strunta i det så har du en vegetarisk rätt)
Skala morötter, riv morötter och halloumi. Blanda alla ingredienser i en skål och forma biffar. Lägg biffarna på en plåt med bakplåtspapper och pensla med lite olja. Tillaga i ugnen (250grader) i ca 20 min.
Dipp till
2 dl cremé fraiche
2 vitlöksklyftor
1 msk hackad persilja
Salt och peppar
Blanda ihop.
Vi åt tillsammans med knaperstekt bacon. 🥓
0